На оптовом рынке рыбы опубликован еженедельный обзор ситуации
FishNet опубликовал обзор ситуации на оптовом рынке рыбы по состоянию на 13 октября 2026 года. Материал посвящён текущей конъюнктуре оптового рынка и изменениям в предложении и ценах рыбной продукции.
В первую очередь новость полезна трейдерам, переработчикам, оптовикам и розничным сетям. Рыночные изменения могут приводить к нестабильности цен и маржи, а также менять доступность отдельных партий сырья и готовой продукции. Участникам рынка стоит сопоставить котировки с фактическими затратами на закупку и логистику, не фиксировать долгие цены без оговорок и отслеживать дальнейшие изменения спроса и предложения.
Российская аквакультура сохраняет потенциал ежегодного устойчивого роста
Росрыболовство сообщило, что объём российской аквакультуры сохраняется примерно на уровне 400 тыс. тонн в год. Отрасль рассматривает возможности перехода к новому этапу развития при сохранении инвестиционной и производственной активности.
Новость наиболее значима для рыбоводческих хозяйств, производителей кормов и оборудования, переработчиков, логистов и розницы. Рост предложения способен снизить дефицит отдельных видов и усилить давление на цены и маржу, но расширение производства потребует стабильных кормов, малька, ветеринарного контроля и холодовой логистики. Компаниям стоит оценивать инвестиции в мощности, импортозамещение ресурсов и будущие требования к экологической и ветеринарной отчетности.
Российские рыбаки добыли более 3,8 млн тонн водных биоресурсов с начала года
По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства, на 12 октября российские рыбаки выловили 3810,4 тыс. тонн водных биоресурсов. Показатель отражает текущую динамику добычи и доступность сырья для внутреннего рынка и переработки.
Сильнее всего новость затрагивает добытчиков, переработчиков, оптовиков и розницу. Большой объём вылова может поддержать доступность сырья и ограничить рост цен, однако влияние на маржу зависит от видовой структуры улова, сезонности и логистики. Компаниям стоит отслеживать дальнейшую динамику добычи, остатки сырья и оптовые цены по ключевым видам рыбы.
Китайское экспортное подразделение Zhanjiang Guolian по тилапии привлекло инвестиции на 13 млн долларов
Экспортное подразделение китайской Zhanjiang Guolian, специализирующееся на тилапии, привлекло инвестиции в размере 13 млн долларов. Финансирование может поддержать расширение производственных или экспортных возможностей компании. Усиление китайского предложения способно повлиять на конкуренцию в международной торговле тилапией.
Для российских импортёров, переработчиков и ритейла расширение китайского экспортного потенциала может увеличить доступность тилапии и усилить давление на закупочные цены, но также повысить конкуренцию среди поставщиков. Нужно отслеживать сертификаты, ветеринарные требования, логистику и качество продукции; российским производителям аквакультуры следует учитывать возможное давление на цены в массовом сегменте.
Royal Greenland назначила Каспера Вилладсена финансовым директором
Royal Greenland объявила о назначении Каспера Вилладсена на должность финансового директора. Кадровое решение относится к управлению крупной международной рыбопромышленной компанией и может повлиять на её финансовые приоритеты, инвестиции и контроль затрат. Доступные сведения не указывают на немедленные изменения квот или торговой политики.
Для российских компаний прямой рыночный эффект минимален. Однако экспортёрам, переработчикам и логистическим операторам стоит наблюдать за возможной корректировкой закупочной, инвестиционной и ценовой политики Royal Greenland, поскольку компания участвует в международных цепочках поставок рыбной продукции.
Производство сурими на Хоккайдо в августе упало на 90%
В августе производство сурими на Хоккайдо сократилось на 90%, до 20 тонн. Такое падение резко уменьшает доступность сырья для производителей сурими и продуктов на его основе. Ситуация может усилить зависимость переработчиков от импорта и повысить закупочные цены.
Российские переработчики и трейдеры сурими могут столкнуться с более высокой стоимостью сырья и усилением конкуренции за поставки в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Следует заранее фиксировать объёмы, диверсифицировать происхождение сырья и пересматривать маржу в сегментах имитации краба и готовых рыбных продуктов. Для добывающих компаний это потенциально улучшает переговорную позицию при поставках подходящего сырья.
Массовая гибель лосося на фермах Multiexport Patagonia достигла 642 тонн
На двух фермах Multiexport Patagonia в чилийском регионе Магальянес зафиксирована значительная гибель лосося из-за вредоносного цветения водорослей. Объём потерь достиг 642 тонн, после чего была активирована процедура реагирования на массовую гибель рыбы. Событие может сократить доступное предложение и увеличить операционные и экологические риски для компании.
Для российских импортёров, переработчиков и ритейла возможна ограниченная поддержка мировых цен на атлантического лосося при дальнейшем сокращении предложения из Чили. Нужно проверять устойчивость контрактов, сроки поставок и страховые условия; чилийским производителям также предстоят расходы на утилизацию и экологическое соответствие. Воздействие на российский рынок будет в основном косвенным через мировой бенчмарк.
Экспорт канадских ракообразных снизился на 2,7% за январь—август
Экспорт канадских ракообразных за первые восемь месяцев года сократился на 2,7%; снижение затронуло краба и омара. Динамика указывает на ослабление внешнего спроса и ухудшение экспортной выручки в этих категориях. Для рынка важны дальнейшее движение объёмов, цен и поставок в ключевые страны назначения.
Для российских добывающих компаний и экспортёров это прежде всего глобальный ценовой ориентир: сокращение канадского предложения может поддержать цены на краба и омара, но слабый спрос способен ограничить маржу. Следует отслеживать котировки, конкуренцию на рынках Северной Америки и Азии, а также возможности перенаправления поставок; прямое влияние на российский рынок ограничено.
На рынке выросли цены на красную икру
В сентябре красная икра подорожала к августу на 5,8%, что стало самым высоким темпом роста цен на рыбном и морепродуктовом рынке за рассматриваемый период. Оптовые котировки также отслеживаются на торговой площадке за период с 28 сентября по 8 октября 2026 года.
Наиболее заметное влияние почувствуют добытчики лососёвых, производители икры, трейдеры, оптовики и розница: рост цен способен увеличить выручку, но одновременно снизить спрос и усилить риск нереализованных запасов. Доступность сырья и себестоимость будут зависеть от объёмов вылова, запасов продукции и логистики. Компаниям стоит пересмотреть закупочные и отпускные цены, контролировать оборачиваемость и заранее планировать ассортимент к сезонному спросу.
Приморье видит потенциал для поставок рыбы в Узбекистан
Власти Приморского края оценили перспективы расширения поставок рыбной продукции в Узбекистан. Направление рассматривается как возможный рынок сбыта для российских рыбопромышленных компаний.
Новость прежде всего важна для добытчиков, переработчиков, трейдеров, экспортеров и логистических компаний Дальнего Востока. Рост поставок может поддержать цены и маржу при наличии устойчивого спроса, но потребует проверки требований к сертификации, упаковке, расчётам и транзитной логистике. Российским компаниям стоит заранее изучить каналы дистрибуции в Узбекистане, закрепить транспортные схемы и оценить валютные и платёжные риски.
